<山陰・米子・皆生温泉>四季を奏でるさらさの宿

ステーキハウス

蘭_white
【営業時間】LUNCH 11:30~14:00(LO 13:30)/DINNER 17:30~21:00(LO 20:30)/定休日 火曜日

至福の時間

上質なお肉を味わう

ABOUT

皆生温泉の一角。
老舗温泉旅館「皆生つるや」の一階にひっそりと佇む大人の隠れ家
米子市内でも数少ない鉄板焼き専門レストラン。
目の前で焼かれる山陰産和牛とフレッシュなシーフードに
産地を選りすぐった野菜、デザートまで
じっくりとコースで味わえる至福の時間をお楽しみ頂けます。
ディナータイムのみならず
ご予約制でランチの提供も致しております。
仲間内でのパーティーなどでも是非ご利用くださいませ。

※平面図はギャラリーをご確認くださいませ。

ステーキハウスご利用のお客様は大浴場を無料でご利用いただけます(日帰り入浴 通常1000円)

- Ran -

14,300円

~Teppan the Superior~

和牛も海の幸も楽しめるステーキハウス「RAN」のハイグレードコース

オードブル
本日のスープ
彩り野菜サラダ
シーフード
鮑ステーキ
旬の焼き野菜
鳥取黒毛和牛ロース 130g
ガーリックライス 赤出汁 香の物
季節のデザート
コーヒーまたは紅茶

+1100円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

- Irodori -

11,000円

~Teppan the Balance~

和牛もシーフードもバランス良く楽しめるステーキハウス「RAN」のミドルグレードコース

オードブル
本日のスープ
彩り野菜サラダ
シーフード
旬の焼き野菜
鳥取黒毛和牛ロース 130g
ガーリックライス 赤出汁 香の物
季節のデザート
コーヒーまたは紅茶

+1100円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

- Tuki -

8,800円

~Teppan the More Beef~

海の幸よりもお肉!鳥取和牛を堪能できるステーキハウス「RAN」のミドルグレードコース

オードブル
本日のスープ
彩り野菜サラダ
旬の焼き野菜
鳥取黒毛和牛ロース 130g
ガーリックライス 赤出汁 香の物
季節のデザート
コーヒーまたは紅茶

+1100円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

- Kaze -

6,600円

~Teppan the Basic~

手軽に本格鉄板焼きを楽しめるステーキハウス「RAN」の基本コース

本日のスープ
彩り野菜サラダ
旬の焼き野菜
国産黒毛和牛ロース 130g
ガーリックライス 赤出汁 香の物
季節のデザート
コーヒーまたは紅茶

+1650円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

Lunch

- Hana -

3,850円

本日のスープ
彩り野菜サラダ
旬の焼き野菜
国産黒毛和牛ロース 100g
白ごはん 香の物
プチデザート
コーヒーまたは紅茶
+2200円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。 +550円追加で白ごはんからガーリックライスに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

kids menu

お子様ランチ

3,300円

自家製和牛入りハンバーグ
有頭エビフライ
鶏モモ肉から揚げ
ウィンナー
ポテトフライ
オムレツ ケチャップライス
サラダ
季節のスープ
季節のデザート

※こちらのお料理は未就学児が対象です。
ご希望の方は事前にご予約をお願いいたします。
※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

DRINK&OPTION

A LA CARTE

国産黒毛和牛(50g) ¥1,650

山陰黒毛和牛(50g) ¥2,200

牛フィレ(50g)¥2,750

フォアグラ ¥2,200

鮑ステーキ(100g) ¥3,850

有頭大海老 1尾¥880

ガーリックライス(赤出汁、香の物付) ¥660

DRINK MENU

【ビール】
ザ・プレミアムモルツ 生 ¥770
スーパードライ 中瓶 ¥880

【日本酒】
千代むすび 皆生つるやオリジナル(鳥取・境港) 120ml ¥990
<純米吟醸> 500ml ¥3,300

【ノンアルコール】
ビア・デザミー0.0% ¥990
シャルドネスパークリング ¥660

【ソフトドリンク】
ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール 各¥440

その他ウイスキー、焼酎、梅酒などもご用意しております。

WINE MENU

【赤ワイン】

コート・デュ・ローヌ(仏・ローヌ)
 コク、果実味が豊かで洗練された味わい。
 Full  ¥5,500
 Half ¥3,300

シャトーボーモン(仏・ボルドー)
 渋みが少なく柔らかい味わい。
 Full  ¥8,800
 Half ¥4,950

モンテプルチアーノ(伊・ダブルッツオ)
 力強さとしなやかさを併せ持つイタリアワイン。
    Full  ¥4,95
0
 Half ¥3,300

奥出雲ワイン杜(日本・島根)
 やわらかな渋みと特有の酸味
    Full  ¥4,95
0

グラスワイン
    120ml  ¥770

【白ワイン】

シャブリ(仏・ブルゴーニュ)
 白ワインの王道。辛口のワイン。
 Full ¥8,800

デュオ・デ・メール(仏・ラングドッグ)
 爽やかな味わいのなかに華やかなアロマを感じる白ワイン。
 Full ¥4,400

北条ワイン(日本・鳥取)
 Full ¥3,850

グラスワイン
 120ml ¥770

営業時間

LUNCH 11:30~14:00(LO 13:30)
DINNER 17:30~21:00(LO 20:30)
定休日 火曜日

ACCESS

皆生つるや1階

〒683-0001 鳥取県米子市皆生温泉2丁目5-1
TEL 0859-22-6181
FAX 0859-22-0286

CONTACT

〈山陰・米子・皆生温泉〉 四季を奏でるさらさの宿 皆生つるや
〒683-0001 鳥取県 米子市 皆生温泉 2丁目5-1
TEL 0859-22-6181 FAX 0859-22-0286