<山陰・米子・皆生温泉>四季を奏でるさらさの宿

ステーキハウス

蘭_white
【営業時間】LUNCH 11:30~14:00(LO 13:30)/DINNER 17:30~21:00(LO 20:30)/定休日 火曜日

至福の時間

上質なお肉を味わう

ABOUT

皆生温泉の一角。
老舗温泉旅館「皆生つるや」の 一階にひっそりと佇む大人の隠れ家
米子市内でも数少ない鉄板焼き専門レストラン。
目の前で焼かれる山陰産和牛と フレッシュなシーフードに産地を選りすぐった野菜、デザートまで
じっくりとコースで味わえる至福の時間をお楽しみ頂けます。
ディナータイムのみならず、ご予約制ですが
ランチの提供も致しております。
仲間内でのパーティーなどでも是非ご利用くださいませ。
※平面図はギャラリーをご確認くださいませ。

- Ran -

14,300円

~Teppan the Superior~

和牛も海の幸も楽しめるステーキハウス「RAN」の最高グレードコース

オードブル
本日のスープ
彩り野菜サラダ
シーフード
鮑ステーキ
旬の焼き野菜
鳥取黒毛和牛ロース 130g
ガーリックライス 赤出汁 香の物
季節のデザート
コーヒーまたは紅茶

+1100円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

- Irodori -

11,000円

~Teppan the Balance~

和牛もシーフードもバランス良く楽しめるステーキハウス「RAN」のミドルグレードコース

オードブル
本日のスープ
彩り野菜サラダ
シーフード
旬の焼き野菜
鳥取黒毛和牛ロース 130g
ガーリックライス 赤出汁 香の物
季節のデザート
コーヒーまたは紅茶

+1100円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

- Tuki -

8,800円

~Teppan the More Beef~

海の幸よりもお肉!鳥取和牛を堪能できるステーキハウス「RAN」のミドルグレードコース

オードブル
本日のスープ
彩り野菜サラダ
旬の焼き野菜
鳥取黒毛和牛ロース 130g
ガーリックライス 赤出汁 香の物
季節のデザート
コーヒーまたは紅茶

+1100円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

- Kaze -

6,600円

~Teppan the Basic~

手軽に本格鉄板焼きを楽しめるステーキハウス「RAN」の基本コース

本日のスープ
彩り野菜サラダ
旬の焼き野菜
国産黒毛和牛ロース 130g
ガーリックライス 赤出汁 香の物
季節のデザート
コーヒーまたは紅茶

+1650円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

Lunch

- Hana -

3,850円

本日のスープ 彩り野菜サラダ 旬の焼き野菜 国産黒毛和牛ロース 100g 白ごはん 香の物 プチデザート コーヒーまたは紅茶
+2200円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。 +550円追加で白ごはんからガーリックライスに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

DRINK&OPTION

A LA CARTE

国産黒毛和牛(50g) ¥1,650 山陰黒毛和牛(50g) ¥2,200 牛フィレ(50g)¥2,750 フォアグラ ¥2,200 鮑ステーキ(100g) ¥3,850 有頭大海老 1尾¥880 ガーリックライス(赤出汁、香の物付) ¥660

DRINK MENU

サントリープレミアムモルツ ¥770
ソフトドリンク各種(ウーロン茶、オレンジジュースなど)¥440

WINE MENU

【赤ワイン】

コート・デュ・ローヌ(仏・ローヌ)

 コク、果実味が豊かで洗練された味わい。

 Full  ¥5,500
 Half ¥3,300

メドック(仏・ボルドー)
 程よいタンニンが織りなす深い味わい。
 Full  ¥5,500
 Half ¥3,300

モンテプルチアーノ(伊・アブルッツオ)
 力強さとしなやかさを併せ持つイタリアワイン。
Full  ¥4,400

 Half ¥2,750

北条ワイン(日本・鳥取)
 Full ¥3,630
 Glass  ¥660

【白ワイン】

シャブリ(仏・ブルゴーニュ)
 白ワインの王道。辛口のワイン。
 Full ¥6,600

デュオ・デ・メール(仏・ラングドッグ)
 爽やかな味わいのなかに華やかなアロマを感じる白ワイン。
 Full ¥4,400

北条ワイン(日本・鳥取)
 Full ¥3,630
 Glass  ¥660

営業時間

LUNCH 11:30~14:00(LO 13:30)
DINNER 17:30~21:00(LO 20:30)
定休日 火曜日

ACCESS

皆生つるや1階

〒683-0001 鳥取県米子市皆生温泉2丁目5-1
TEL 0859-22-6181
FAX 0859-22-0286

CONTACT

〈山陰・米子・皆生温泉〉 四季を奏でるさらさの宿 皆生つるや
〒683-0001 鳥取県 米子市 皆生温泉 2丁目5-1
TEL 0859-22-6181 FAX 0859-22-0286