<山陰・米子・皆生温泉>四季を奏でるさらさの宿

ステーキハウス

蘭_white
【営業時間】LUNCH 11:30~14:00(LO 13:30)/DINNER 17:30~21:00(LO 20:30)/定休日 火曜日

至福の時間

上質なお肉を味わう

ABOUT

皆生温泉の一角。
老舗温泉旅館「皆生つるや」の 一階にひっそりと佇む大人の隠れ家
米子市内でも数少ない鉄板焼き専門レストラン。
目の前で焼かれる山陰産和牛と フレッシュなシーフードに産地を選りすぐった野菜、デザートまで
じっくりとコースで味わえる至福の時間をお楽しみ頂けます。
ディナータイムのみならず、ご予約制ですが
ランチの提供も致しております。
仲間内でのパーティーなどでも是非ご利用くださいませ。
※平面図はギャラリーをご確認くださいませ。

春蘭 - syunran -

14,300円

~Teppan the Superior~

和牛も海の幸も楽しめるステーキハウス「RAN」の最高グレードコース

オードブル
フォアグラソテー
シーフード鉄板焼
野菜サラダ
山陰産和牛ロースステーキ(150g)焼き野菜
ガーリックライス(香の物付)
デザート
コーヒー 又は 紅茶

+2200円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

紫苑 - shion -

11,000円

~Teppan the Balance~

和牛もシーフードもバランス良く楽しめるステーキハウス「RAN」のミドルグレードコース

オードブル
本日のスープ
野菜サラダ
シーフード鉄板焼
山陰産和牛ロースステーキ(150g)焼き野菜
ガーリックライス
デザート
コーヒー 又は 紅茶

+2200円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

桔梗 - kikyou -

8,800円

~Teppan the More Beef~

海の幸よりもお肉!鳥取和牛を堪能できるステーキハウス「RAN」のミドルグレードコース

オードブル
本日のスープ
野菜サラダ
山陰産和牛ロースステーキ(150g)焼き野菜
ガーリックライス
デザート
コーヒー 又は 紅茶

+2200円追加で、国産牛フィレ100gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

撫子 - nadesiko -

6,600円

~Teppan the Basic~

手軽に本格鉄板焼きを楽しめるステーキハウス「RAN」の基本コース

オードブル
本日のスープ
野菜サラダ
国産牛ロースステーキ(150g)焼き野菜
ガーリックライス
デザート
コーヒー 又は 紅茶

+3300円追加で、国産牛フィレ80gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

Lunch

向日葵 - himawari -

3,850円

野菜サラダ
本日のスープ
国産牛ロースステーキ(120g)
ライス
プチデザート
コーヒー 又は 紅茶

+3300円追加で、国産牛フィレ80gに変更できます。

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

DRINK&OPTION

A LA CARTE

山陰和牛ロース(100g) ¥3,300
国産牛フィレ(100g) ¥4,400
フォアグラ ¥2,200
鮑(100g) ¥4,400
海老 ¥2,200
ガーリックライス ¥1,100

DRINK MENU

ビール
焼酎
ソフトドリンク各種(ウーロン茶、オレンジジュースなど)

WINE MENU

【赤ワイン】 Côtes du Rhône(仏・ローヌ)  
 コク、果実味が豊かで洗練された味わい。

 Full ¥5,500  Half ¥3,300

Médoc(仏・ボルドー)
 程よいタンニンが織りなす深い味わい。
 
 Full ¥4,950

 Half ¥3,300

Montepulciano(伊・アブルッツオ)
 力強さとしなやかさを併せ持つイタリアワイン。
 
 Full ¥4,400

 Half ¥2,750

北条ワイン(日本・鳥取)  
 Full ¥3,630

 Glass ¥660
【白ワイン】

Chablis(仏・ブルゴーニュ)
 白ワインの王道。辛口のワイン。
 Full ¥6,600
 Half ¥3,300

Madonna(独・ライン)
 天然の甘味で飲みやすくフレッシュな味わい。

 Full ¥4,400
 Half ¥2,750

Ürziger Würzgarten(独・モーゼル)
 スパイシーですっきりとした酸味のあるやや甘口のワイン。

 Full ¥5,500

北条ワイン(日本・鳥取)
 Full ¥3,630
 Glass ¥660

営業時間

LUNCH 11:30~14:00(LO 13:30)
DINNER 17:30~21:00(LO 20:30)
定休日 火曜日

ACCESS

皆生つるや1階

〒683-0001 鳥取県米子市皆生温泉2丁目5-1
TEL 0859-22-6181
FAX 0859-22-0286

CONTACT

〈山陰・米子・皆生温泉〉 四季を奏でるさらさの宿 皆生つるや
〒683-0001 鳥取県 米子市 皆生温泉 2丁目5-1
TEL 0859-22-6181 FAX 0859-22-0286